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Cena con Andrea Anichini
6 Settembre, 2023 – 20:00 – 22:00
Questo cuoco itinerante creativo ed estroso verrà a MondoMangione col suo forno portatile e preparerà un menù completo in cui ci sarà come protagonista anche la pizza di grani antichi, impastata con farine di Floriddia e Poggio di Camporbiano, che fornisce anche la passata di pomodoro, e lievitata con pasta madre.
Ci sarà da divertirsi, non mancate!
CENA A MENÙ FISSO DALLE 20:00
22€ A PERSONA BEVANDE ESCLUSE
Posti limitati PRENOTAZIONE NECESSARIA ENTRO MARTEDÌ 05/09
info@mondomangione.it
3519081539 (whatsapp)
Non solo pizza nel menù, eccolo qui sotto!
MENÙ:
*Passato di legumi bio (Podere Pereto) con olio extravergine di oliva, burrata e focaccia.
*Focaccia con verdure e/o salsicce, preparata espressa.
*4 tipi di pizza a spicchi: margherita, fiori di zucca e zucchine, gorgonzola pomodoro burrata e verdure, piccante con anduia.
*Insalata di cioccolato
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MondoMangione e OfficinaSolidale